Ptitchef

Fiadone"fiadonu"

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de brocciu

4 oeufs battus

150 g de sucre

50 g de miel

1 citron ou une orange

1 cuillère à soupe d'eau de vie de myrte(ou autre) facultatif

Préparation

  • Mélanger dans une jatte à la fourchette le brocciu et le sucre.
  • Puis ajouter (toujours à la fourchette) le zeste, le miel, l'eau de vie.
  • A part battre les œufs entiers.
  • Les ajouter au reste de la préparation avec la fourchette.
  • Beurrer un plat à tarte en verre ou en terre et versez la préparation.
  • Faire cuire à 180° 30 minutes.
  • Le gâteau gonfle au four et retombe à la sortie.
  • Se déguste tiède ou froid avec des fruits ou de la confiture (de cédrat ou de myrte ou figue).





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Fiadoné - recette corse
Fiadoné - recette corse
6 parts
30 min
facile
2 / 5
Recette Fiadone et ambrucciata
Fiadone et ambrucciata
3 parts
42 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte à l'orange
Tarte à l'orange
8 parts
1h40m
facile
2.6 / 5
Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
3.3 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez