Glaçage au chamalow

Name: Glaçage au chamalow
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 170 g de chamallow; 2 cuillères à soupe de crème; 2 blancs d'oeuf

Autre

Difficile

1 h 10 m

110 Kcal

Ingrédients

170 g de chamallow
2 cuillères à soupe de crème
2 blancs d'oeuf

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson40 min

Faites fondre à feu doux les chamallows et la crème en remuant à la spatule en bois. Laissez tiédir.
Pendant ce temps, montez les blancs en neige. Ajoutez 1/3 des oeufs en remuant vivement pour assouplir le glaçage.
Ajoutez le reste des oeufs battus délicatement. Faites couler sur le gâteau. Mettez au frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 110Kcal

Glucides: 23.2g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 1.7g
Fibres: 0g
Sucre: 16.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)

Sans gluten

Végétarien

Guenaofoyer

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Commentaires

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anonymous

20/01/2012

Sa donne envie