Ptitchef

Pains hamburger express.

Autre
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Préparation

  • Faire fondre le beurre dans le lait et l'eau en veillant ,à l'aide d'une thermo-sonde, que le tout ne dépasse pas 50°.
  • Dans le bol de votre robot,mélanger au fouet à vitesse 2 la farine,le sucre,le sel et la levure.
  • Installer le crochet pétrisseur puis verser d'un coup le mélange chaud et l'oeuf.
  • Etape 4 - Pains hamburger express.
    Tout en pétrissant à vitesse 1,ajouter la farine cuillère à soupe par cuillère à soupe jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.
  • Etape 5 - Pains hamburger express.
    Laisser reposer 2 minutes puis façonner 8 boules.Les déposer sur la plaque de votre four.
  • Etape 6 - Pains hamburger express.
    Les aplatir légèrement avec la paume de la main,couvrir et laisser lever 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Badigeonner chaque pain d'un peu de lait et les saupoudrer de graines de sésame.
  • Enfourner 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée.

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Pains burger au levain naturel
Pains burger au levain naturel
4 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Pains pistolets(belgique)
Pains pistolets(belgique)
7 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Pains a hamburger - buns
Pains a hamburger - buns
4 parts
40 min
moyen
3.5 / 5
Recette Pains à burger maison (buns)
Pains à burger maison (buns)
8 parts
4h15m
moyen
4.4 / 5
Recette Pains bagels maison
Pains bagels maison
5 parts
4h20m
moyen
4.3 / 5
Recette Pains perdus salés au pesto
Pains perdus salés au pesto
6 parts
20 min
facile

Recettes

A lire également

Faire sa baguette de pain maison avec cette recette expressFaire sa baguette de pain maison avec cette recette express20 recettes de sandwichs gourmands20 recettes de sandwichs gourmands15 recettes économiques avec une boîte de thon15 recettes économiques avec une boîte de thon

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez