Que faire avec des buns maison ... ou le hamburger minute aux falafels

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Voici une idée de burger express délicieux, idéale pour le pic nic.

Ingrédients

- Buns maison
- 2 st môret L&P
- 1 cuillère à café de crème fraîche à 15%
- sel et poivre
- Chou rouge émincé très fin
- 4 falafels congelés ou fait maison

Préparation

Etape 1

Mélanger le st môret, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Etape 2

Les déposer sur le bun inférieur.

Etape 3

Ajouter le chou rouge.

Etape 4

Les falafels cuites.

Etape 5

Ajouter le bun supérieur et déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge) Saint Joseph rouge (Vallée du Rhone, Rouge) Vacqueyras rouge (Vallée du Rhone, Rouge)

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