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Sablés aux cerises séchées

Autre
4 parts
10 min
14 min
facile
769 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
180 g de beurre mou

120 g de sucre glace

320 g de farine


125 g de cerises séchées

Préparation

  • Faire ramollir le beurre. Fouetter le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et pâle.
  • Ajouter 1 oeuf et bien fouetter. Verser la farine et les cerises séchées et remuer avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
  • Rouler cette pâte en 2 boudins, les rouler dans du film alimentaire et les placer au congélateur pour 30 minutes.
  • Allumer le four sur 165°. Sortir les boudins et couper les en tranches.
  • Placer les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 12 à 14 minutes.
  • Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 199g
Calories: 769Kcal
  • Glucides: 90.1g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 25.2g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 35.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Sablés aux cerises séchées, photo 1Sablés aux cerises séchées, photo 2Sablés aux cerises séchées, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge

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