Ptitchef

Sablés fondant au limoncello et basilic

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
Ces biscuits à la texture à la fois croustillante et fondante sont toujours un succès ! Un vrai régal avec le thé.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélangez dans un saladier la farine et la maïzena.
  • Battez le beurre et 20g de sucre glace dans votre robot avec la feuille à vitesse moyenne. Si pas de robot, travailler l'ensemble à la spatule.
  • Versez le limoncello et les feuilles de basilic finement émincées puis continuez de mélanger.
  • Baissez la vitesse pour incorporez les ingrédients secs. Lorsque le mélange est incorporé, arrêtez le robot.
  • Réalisez à l'aide d'une feuille sulfurisé un boudin de pâte. Enroulez-le dans le papier et congelez-le 30 minutes.
  • Au bout des 30 minutes, ressortez la pâte et découpez des rondelles de 5 mm d'épaisseur.
  • Déposez sur une plaque garnie de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes dans un four préchauffé à 180°. Laissez-les tiédir. Conservez-les dans une boite en métal.

Vous allez aimer

YouTube
C chefNini

Photos

Sablés fondant au Limoncello et basilic, photo 1
Sablés fondant au Limoncello et basilic, photo 2
Sablés fondant au Limoncello et basilic, photo 3





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sablés avec coeur fondant au chocolat blanc
Sablés avec coeur fondant au chocolat blanc
4 parts
32 min
facile
4.3 / 5
Recette Sablés hyper fondant
Sablés hyper fondant
4 parts
20 min
facile
Recette Sablés décorés Halloween Molang
Sablés décorés Halloween Molang
8 parts
5 h 12 m
moyen
4.4 / 5
Recette Sablés diamants en spirale
Sablés diamants en spirale
4 parts
35 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

15 types de recettes pour un café gourmand 15 types de recettes pour un café gourmand Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez