Sablés à la noisette et au sirop d'érable

Name: Sablés à la noisette et au sirop d'érable
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de noisettes en poudre; 125 g de beurre fondu; 120 ml de lait; 75 g de sucre; 75 g de sirop d'érable; 2 jaunes d'oeufs; 1 pincée de sel

Apéritif

15 parts

20 min

12 min

facile

187 Kcal

Sablés à la noisette et au sirop d'érable

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Ingrédients

150 g de farine
100 g de noisettes en poudre
125 g de beurre fondu
120 ml de lait
75 g de sucre
75 g de sirop d'érable
2 jaunes d'oeufs
1 pincée de sel

Coût estimé: 4.19€ (0.28€/part)

Préparation

Dans un grand saladier, disposer la farine, la poudre de noisette, le sel et le sucre.
Mélanger et faire un puits, y verser le beurre fondu, le sirop d'érable et les jaunes d'oeufs.
Mélanger à la main ou à l'aide d'une cuillère en bois puis ajouter le lait au fur et à mesure.
Laisser la pâte se reposer environ 30 minutes, le temps de nettoyer le plan de travail.
Diviser la pâte en plusieurs portions.
Former des boudins de manière à les mettre dans le tube de l'appareil.
Former les biscuits selon le motif souhaité puis disposer 12 minutes à 180°.