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Sablés citron/pavot/sésame & beurre de cacahuètes

Autre
6 parts
15 min
20 min
moyen
266 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
234 g de farine de seigle

26 g de farine de chanvre

1 cs d'édulcorant liquide


50 g de fromage blanc 0%


le jus d'1/2 citron

1 cs de graines de pavot

2 cs de graines de sésame semi-complet

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mélangez en plusieurs fois.

    Ajoutez un peu d'eau au fur et à mesure, jusqu'à une bonne consistance.

    Formez une boule de pâte et laissez reposer au frais 30 minutes.

    Étalez la pâte sur 3 à 4 mm et découpez des disques.

    Cuire au four 15 à 20 min à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 82g
Calories: 266Kcal
  • Glucides: 31.9g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc





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