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Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue

Autre
4 parts
20 min
10 min
facile
Voici des samossas à déguster tiède en apéritif! c'est une recette Speedy Gonzales, vite fait, bien fait.

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper chaque feuille de brick en 3.
  • Déposer sur chaque bande en bas, un morceau de gésier (un gésier coupé en 4) et 1/2 cuillère de chutney de mangue
  • Plier selon le modèle présenté
  • Passer au four à 200 ° 10 minutes (juste pour chauffer et légèrement colorer)
C cocopassions

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge


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