Ptitchef

Tartine des sardines "Moraga" - Sardinenschnittchen "Moraga"

Autre
4 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga
    Faites cuire doucement et pendant longtemps les oignons avec un peu de thym et Espelette, à la fin, déglacez avec un vinaigre de Xerez.
  • Etape 2 - Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga
    Mettre d'abord une couche de confit d'oignon sur le pain de campagne.
  • Etape 3 - Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga
    Ensuite des tranches des tomates et pas mal du basilic.
  • Etape 4 - Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga
    Et on termine avec des filets de sardines, un peu de poivre et sel, un filet d'huile.
  • On enfourne les tartines à 200° pendant 10 minutes sous le grill, vérifiez!


Photos

Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga, photo 1
Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga, photo 2
Tartine des sardines Moraga - Sardinenschnittchen Moraga, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Que faire avec une boîte de sardines? Que faire avec une boîte de sardines? Cette recette dont on ne se lasse jamais pour l'apéritif et le goûter! Cette recette dont on ne se lasse jamais pour l'apéritif et le goûter! La meilleure recette à faire pour un apéritif! La meilleure recette à faire pour un apéritif!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez