Ptitchef

Cacahuète

537 recettes

Arachis hypogaea est le nom scientifique de la cacahuète, fruit de l'arachide. Bien inestimable des randonneurs qui savent les bienfaits de sa consommation durant leurs longues marches, la cacahuète, très riche en lipides et protéines, conserve une teneur moyenne en calories de 590 à l'unité ; elle contient aussi de la vitamine B3 en quantité généreuse. Attention à ceux qui seraient allergiques à l'arachide, la cacahuète s'avérerait alors très nocive. Pour le reste on connaît ses accompagnements apéritifs et le fameux beurre de cacahuète très consommé en Amérique.

Recette Muffins au beurre de cacahuète et son croustillant de cacahuètes caramélisées

Muffins au beurre de cacahuète et son croustillant de cacahuètes caramélisées

 
Autre facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 70 g de sucre 15 cl de lait concentré non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de beurre de cacahuète ...
Recette Cacahuètes pralinées, les chouchous

Cacahuètes pralinées, les chouchous

(14 votes), (3) , (399)
Goûter facile 25 min 183 kcal
Ingrédients: 200 gr de cacahuètes grillées non salées 145 gr de sucre roux 50 ml d'eau...
Recette Brownie au beurre de cacahuète et biscuits oréo

Brownie au beurre de cacahuète et biscuits oréo

(8 votes), (1) , (282)
Dessert facile 2 h, 40 m 679 kcal
Ingrédients: 200 gr d'Oreo 70 gr de beurre 170 gr de beurre de cacahuète 220 gr de chocolat 100 gr de beurre 50 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs...
Recette Petits fours aux cacahuètes : version express !!

Petits fours aux cacahuètes : version express !!

(85 votes), (17) , (466)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de cacahuètes. 2 petits oeufs. 65g de sucre de stevia (ou 150g de sucre glace). 1 c. à c. d’extrait vanillé. 1 sachet de levure chimique. 1...
Recette Cookies choco-cacahuètes

Cookies choco-cacahuètes

(41 votes), (9) , (469)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 220 gr de farine 1 oeuf 70 gr de beurre de cacahuètes 60 gr de beurre mou 120 gr de sucre de canne 100 gr de pépites de chocolat 2 barres de chocolat ...
Recette Cupcakes brownies- cacahuètes

Cupcakes brownies- cacahuètes

(41 votes), (18) , (303)
Dessert moyen 40 min 462 kcal
Ingrédients: Pour 12 cupcakes: 125 gr de chocolat noir dessert 120 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre 4 oeufs 50 gr de farine Pour le glaçage: 100 gr de beur...
Recette Nouilles au beurre de cacahuètes

Nouilles au beurre de cacahuètes

(35 votes), (241)
Plat facile 35 min 186 kcal
Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge (coupé en dé) 1 poivron verbe (coupé en dé) 340 g de ...
Recette Porc caramélisé aux cacahuètes

Porc caramélisé aux cacahuètes

(34 votes), (8) , (820)
Plat facile 2 h, 15 m 476 kcal
Ingrédients: 500 g de porc coupé en bouchées 30 g de cacahuètes 1 échalote 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pouce de g...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Poulet à la cacahuète

Poulet à la cacahuète

(31 votes), (9) , (300)
Sans gluten
Plat facile 20 min 566 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 20cl de crème liquide 0% 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 1/2 cuillère à café de sel au piment d'espelette...
Recette Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

(28 votes), (6) , (431)
Plat facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 5 filets de poulet 2 C à S de beurre de cacahuètes 1 C à S de miel 1 C à C de curry 2 C à S de sauce soja 1 C à S de jus de citron 1 C à ...
Recette Cupcakes chocolat beurre de cacahuète et noix de pécan

Cupcakes chocolat beurre de cacahuète et noix de pécan

(27 votes), (4) , (158)
Dessert facile 25 min 495 kcal
Ingrédients: 200 grammes de farine 200 grammes de sucre 200 grammes de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 150 grammes de cacao 1/3 de pot de beurre de cacahuète N...
Recette Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)

Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)

(20 votes), (6) , (234)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 275 g de cacahuètes décortiquées non salées 200 g de cassonade 70 mL d'eau Fève Tonka râpée Une petite pincée de sel...
Recette Cheesecake choco-cacahuète

Cheesecake choco-cacahuète

(18 votes), (4) , (373)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le fond : 200gr. de biscuit sec (j'ai utilisé des galettes bretonne pour son coté sucré salé). 50gr. de chocolat noir (minimum 70% de cacao ; ...
Recette Mon excellent gâteau aux cacahuètes

Mon excellent gâteau aux cacahuètes

(14 votes), (2) , (30)
Dessert moyen 35 min 678 kcal
Ingrédients: 250 gr de beurre 480 gr de farine 60 gr de sucre glace 1 cuillère a café de levure chimique vanille 2 jaunes d'oeufs 2 blanc d'oeufs 100 gr de ...
Recette Tartelettes snickers à la cacahuète, chocolat et caramel

Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel

(13 votes), (2) , (209)
Apéritif moyen 25 min 886 kcal
Ingrédients: pâte sablée 100 g de cacahuètes salées 80 g de sucre 40 g de beurre demi sel 15 cl de crème fraîche liquide 100 g de chocolat noir...
Recette Roulé au nutella et ses éclats de cacahuètes

Roulé au nutella et ses éclats de cacahuètes

(11 votes), (2) , (55)
Dessert facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de Nutella 4 cuillères à soupe de cacahuètes natures...
Recette Macarons au beurre de cacahuète

Macarons au beurre de cacahuète

(9 votes), (1) , (221)
Sans gluten
Dessert moyen 1 h, 43 m 370 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 185 g de poudre d'amandes 30 g de sucre glace 100 g de sucre cristallisé 15 g de cacao en poudre Un pot de beurre de cacahuète (...
Recette Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

(9 votes), (2) , (230)
Goûter facile 20 min 309 kcal
Ingrédients: 150 grs de cassonade 50 grs de beurre mou 4 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Dakatine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs ...
Recette Crumble poulet coco à la cacahuète

Crumble poulet coco à la cacahuète

(8 votes), (447)
Plat facile 40 min 557 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g de tomates cerise 1 oignon 1 gousse d’ail 130 g de farine 70 g de cacahuètes non salées 150 g de beurre demi sel 1 noi...
Recette Boulettes de porc à la cacahuète

Boulettes de porc à la cacahuète

(7 votes), (49)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300g de porc haché 40 g de cacahuètes et noix de cajou 6 CS de sauce au soja 3 Cs de miel 1 CC de curry 2 CS d'huile sel- poivre...
Recette Cigares aux cacahuètes

Cigares aux cacahuètes

(7 votes), (1) , (21)
Dessert facile 35 min 507 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 300 grammes de cacahuètes non salées 150 grammes de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soup...
Recette Halwat chahda (sablés façon ruche d'abeilles aux loukoums et cacahuètes)

Halwat chahda (sablés façon ruche d'abeilles aux loukoums et cacahuètes)

(7 votes), (1) , (13)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de miel + zeste d'orange 250 g à 300 g de fari...
Recette Cake au chocolat & poudre de cacahuète

Cake au chocolat & poudre de cacahuète

(6 votes), (2) , (13)
Dessert facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125g de chocolat noir à 70% 50g de beurre 70g de poudre de cacahuètes (j'ai réduit en poudre des cacahuètes non salées) 50g de sucre...
Recette Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

(5 votes), (53)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de nouilles chinoises cuites 1/2 choux chinois finement coupé 1 poivron rouge finement émincé 1 poivron vert finement émincé 1 ...
Recette Marbré chocolat blanc-cacahuètes et chocolat noir

Marbré chocolat blanc-cacahuètes et chocolat noir

(5 votes), (51)
Dessert facile 15 min 0 min
Ingrédients: Je trouve que c'est trop beau, et en plus c'est super rapide ! Le beurre de cacahuète donne un petit goût de "snickers", c'est trop bon ! Ingrédien...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez