Ptitchef

Chantilly au chèvre

9 recettes
Recette Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

(7 votes), (1) , (223)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe...
Recette Chantilly au chèvre complètement siphonnée (!)

Chantilly au chèvre complètement siphonnée (!)

(2 votes), (6)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 492 kcal
Ingrédients: 150 g de chèvre frais 20 cl de crème liquide entière sel poivre...
Recette Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: La crème à la carotte: 4 carottes de taille moyenne 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Des épices : cumin, curry et cannelle Sel et poivre La chantilly a...
Recette Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la saint-sylvestre

Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la saint-sylvestre

(1 vote), (18)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 319 kcal
Ingrédients: 1 concombre - 10 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel, poivre Pour la chanti...
Recette Verrine de gelée de concombre, chantilly au chèvre et crumble de pignons de pin

Verrine de gelée de concombre, chantilly au chèvre et crumble de pignons de pin

(1 vote), (32)
Autre moyen 30 min
Ingrédients: Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à gard...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Cappuccino de courge et chantilly au chevre

Cappuccino de courge et chantilly au chevre

(1 vote), (5)
Autre facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: Une part de courge muscade 20 cl de crème un chèvre frais 1 l de bouillon avec un cube knorr...
Recette Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps

Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux 10 cl d'eau 40 g de beurre 80 g de farine 2 oeufs + 1 oeuf 1 pincée de sel 70 g de dés de chèvre frais 15 cl de crème liquide ent...
Recette Blinis aux courgettes et chantilly au chèvre

Blinis aux courgettes et chantilly au chèvre

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour une dizaine de blinis : 1 oeuf 1 yaourt grec L'équivalent d'un pot de yaourt de farine ½ paquet de levure 1 petite courgette 1 filet de citron ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bavarois au poivron.

Bavarois au poivron.

 
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse de poivron: 2 petits poivrons rouges 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'huile d'...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez