Crème au chocolat blanc

La crème présente l'avantage de pouvoir agrémenter de nombreux plats. Elle remplace aisément la béchamel et peut constituer une base pour autant de recettes de desserts que de plats cuisinés. En gratin, elle est très agréable. La crème au chocolat ou à la pistache ravira les gourmands. On peut encore mettre de la crème dans les gâteaux pour les rendre plus moelleux.

Crème façon danette au chocolat blanc

Dessert facile 12 min 245 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait (demi-écrémé pour moi) 24 g de maizéna 120 g de chocolat blanc

Crème citron, vanille et chocolat blanc

Dessert facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 1 tablette de chocolat blanc (à pâtisser ; 180 g) 1 citron (non traité) 10 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 1 gousse de...

Crème dessert au chocolat blanc et à la betterave rouge

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 180 ml de lait 50 g de chocolat blanc 50 g de betterave (râpée finement) 1 cac d'eau de fleur d'oranger 1 cas rase de fécule de maïs 2 pincées...

Crème dessert coco chocolat blanc

Dessert moyen 30 min 186 kcal

Ingrédients: 25g de maizena 20cl de lait 20cl de lait de coco 100g de chocolat blanc

Crème dessert au chocolat blanc, vanille et coco

Dessert facile 15 min 260 kcal

Ingrédients: 600 ml de lait 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de maïzena ½ cuillère à café de vanille en poudre 3 cuillères à soupe de coco râpée

Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

Dessert facile 30 min 865 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière 1...

Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointreau...

Crème au chocolat blanc, sans oeuf et sans farine

Goûter facile 5 min 5 min

Ingrédients: 30g de maïzena 1/2l de lait 180g de chocolat blanc confiture de lait meringues 3 chocolats chantilly

Crème pâtissière au chocolat blanc (au tm31) & tarte aux kiwis

Dessert facile 12 min 22 min

Ingrédients: 50 g de chocolat blanc 250 g de lait 20 g de maïzena 1 oeuf entier et 1 jaune 50 g de sucre en poudre 1 pâte feuilletée 10 kiwis

Crème glacée chocolat blanc framboises

Dessert moyen 25 min 292 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d’oeuf 75 g de sucre 1/2 litre de lait 2 cuillères à soupe de lait en poudre 10 cl de crème liquide 100 g de chocolat blanc 100 g de...

Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 avocat 1 banane 5 cl de jus d?orange 8 cl de jus de citron vert 20 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 5 cl de crème liquide 3 blancs...

Crème au chocolat blanc, chantilly à l'orange sanguine et biscotte aux pignons

Dessert facile 15 min 37 min

Ingrédients: 20 cl de lait entier 1 feuille de gélatine 70 g de chocolat blanc 1 ou 2 gavottes Chantilly à l'orange sanguine : 20 cl de crème liquide 10 cl de...

Crème de chocolat blanc vanillée, gelée d'huile d'olive

Dessert facile 13 min 467 kcal

Ingrédients: 140 g de chocolats blanc 160 g de crème liquide 1 gousse de vanille 40 g d'huile d'olive 1 feuille de gélatine

Crème brûlée chocolat blanc, groseilles et fleur d'oranger

Dessert facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100ml lait 100ml crème liquide 25g sucre + 4 cuillères à soupe 50g chocolat blanc 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger 70g...

Crème brûlée aux fruits de la passion et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 25 m 497 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 dl de lait 1 gousse de vanille 120 g de chocolat blanc (bonne qualité) Environ 100 g de...

Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

Dessert facile 12 min 419 kcal

Ingrédients: 100 g de pâte à pistache 400 g de tofu soyeux 50 g de lait de soja 100 g de chocolat blanc fondu