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Crème au chocolat blanc

20 recettes

La crème au chocolat blanc associe le plaisir d'une bonne crème à la gourmandise du chocolat. Pour varier les tentations, vous pouvez associer votre crème à de la noix de coco ou à du chocolat noir . Plus surprenant, la betterave s'invite dans une crème au chocolat blanc aux arômes de fleur d'oranger. La crème peut également accompagner un gâteau, comme le mille-feuilles aux fraises .

Recette Crème citron, vanille et chocolat blanc

Crème citron, vanille et chocolat blanc

(9 votes) , (4) , (581)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat blanc (à pâtisser ; 180 g) 1 citron (non traité) 10 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanil...
Recette Crème dessert au chocolat blanc et à la betterave rouge

Crème dessert au chocolat blanc et à la betterave rouge

(8 votes) , (2) , (134)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 ml de lait 50 g de chocolat blanc 50 g de betterave (râpée finement) 1 cac d'eau de fleur d'oranger 1 cas rase de fécule de maïs 2 pincées d'...
Recette Crème dessert coco chocolat blanc

Crème dessert coco chocolat blanc

(3 votes) , (104)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 186 kcal
Ingrédients: 25g de maizena 20cl de lait 20cl de lait de coco 100g de chocolat blanc...
Recette Crème dessert au chocolat blanc, vanille et coco

Crème dessert au chocolat blanc, vanille et coco

(2 votes) , (51)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 260 kcal
Ingrédients: 600 ml de lait 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de maïzena ½ cuillère à café de vanille en poudre 3 cuillères à soupe de coco râpée...
Recette Crème façon danette au chocolat blanc

Crème façon danette au chocolat blanc

(5 votes) , (2) , (61)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 245 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait (demi-écrémé pour moi) 24 g de maizéna 120 g de chocolat blanc ...
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(18 votes) , (12 commentaires)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

(1 vote) , (12)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointre...
Recette Crème au chocolat blanc, sans oeuf et sans farine

Crème au chocolat blanc, sans oeuf et sans farine

Goûter facile 5 min 5 min
Ingrédients: 30g de maïzena 1/2l de lait 180g de chocolat blanc confiture de lait meringues 3 chocolats chantilly...
Recette Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 865 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière ...
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Menu du jour

Recette Crème pâtissière au chocolat blanc (au tm31) & tarte aux kiwis

Crème pâtissière au chocolat blanc (au tm31) & tarte aux kiwis

Dessert facile 12 min 22 min
Ingrédients: 50 g de chocolat blanc 250 g de lait 20 g de maïzena 1 oeuf entier et 1 jaune 50 g de sucre semoule 1 pâte feuilletée 10 kiwis...
Recette Crème glacée chocolat blanc framboises

Crème glacée chocolat blanc framboises

 
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 292 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d’oeuf 75 g de sucre 1/2 litre de lait 2 cuillères à soupe de lait en poudre 10 cl de crème liquide 100 g de chocolat blanc 100 g de framboi...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(10 votes) , (4 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 banane 5 cl de jus d?orange 8 cl de jus de citron vert 20 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 5 cl de crème liquide 3 blancs d’oe...
Recette Crème au chocolat blanc, chantilly à l'orange sanguine et biscotte aux pignons

Crème au chocolat blanc, chantilly à l'orange sanguine et biscotte aux pignons

Dessert facile 15 min 37 min
Ingrédients: 20 cl de lait entier 1 feuille de gélatine 70 g de chocolat blanc 1 ou 2 gavottes Chantilly à l'orange sanguine : 20 cl de crème liquide 10 cl d...
Recette Crème de chocolat blanc vanillée, gelée d'huile d'olive

Crème de chocolat blanc vanillée, gelée d'huile d'olive

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 140 g de chocolats blanc 160 g de crème liquide 1 gousse de vanille 40 g d'huile d'olive 1 feuille de gélatine...
Recette Crème brûlée chocolat blanc, groseilles et fleur d'oranger

Crème brûlée chocolat blanc, groseilles et fleur d'oranger

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100ml lait 100ml crème liquide 25g sucre + 4 cuillères à soupe 50g chocolat blanc 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger 70g gr...
Recette Crème brûlée aux fruits de la passion et chocolat blanc

Crème brûlée aux fruits de la passion et chocolat blanc

Dessert facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 dl de lait 1 gousse de vanille 120 g de chocolat blanc (bonne qualité) Environ 100 g de pulp...
Recette Crèmes speculoos

Crèmes speculoos

(26 votes) , (3) , (1896)
Dessert facile 22 min 355 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait 200 ml de crème liquide entière 100 grammes de chocolat blanc 80 grammes de speculoos (environ 10 gâteaux) 1 carré de chocolat noir...
Recette Crème de cerises

Crème de cerises

(2 votes) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 295 kcal
Ingrédients: Pour 4 verrines, il vous faut: 200 gr de cerises 100 gr de crème fraîche liquide 1 yaourt bulgare 2 cuillères à soupe de sucre Des copeaux de chocolat...
Recette Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de chocolat blanc en pistoles ou en petits morceaux 3 pincées de cardamome en poudre 2 feuilles de gélatine 3 cuillères...
Recette Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: Craquant chocolat : 60 g de chocolat noir à 70 % (Valhrona) 6 gavottes natures Feuillantine blanche : 50 g de bon chocolat blanc 200 g de praliné 10...
Recette Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 419 kcal
Ingrédients: 100 g de pâte à pistache 400 g de tofu soyeux 50 g de lait de soja 100 g de chocolat blanc fondu...


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