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Dessert difficile - page 4

187 recettes
Recette Matafan aux pommes

Matafan aux pommes

(2 votes), (1) , (24)
Dessert Difficile 25 min 362 kcal
Ingrédients: 4 pommes 125gr de farine 2 oeufs 4 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe d'eau de vie de fruits 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Recette Tartelettes amandines poires-chocolat!!!

Tartelettes amandines poires-chocolat!!!

(2 votes), (41)
Dessert Difficile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 150 gr de chocolat maison noir de préférence 1,5 dl de crème (allégée pour moi) Quelques gouttes d'essence d'amandes...
Recette Gateau choco-creme de marron

Gateau choco-creme de marron

(2 votes), (55)
Dessert Difficile 35 min 45 min
Ingrédients: 1 boite de 750 de crème de marron 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 100 g de beurre Pour le glaçage au...
Recette Mousse au chocolat et son coulis de framboises

Mousse au chocolat et son coulis de framboises

(2 votes), (62)
Dessert Difficile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g ou 8 oz de chocolat noir (Barry ou autre) 120 g ou 1/2 tasse de sucre 50 ml d'eau 5 jaunes d'oeufs 30 ml de liqueur de framboises 5 blancs...
Recette Macaron de mercote

Macaron de mercote

(1 vote)
Dessert Difficile 3 h 28 m 235 kcal
Ingrédients: 50g d’eau 150g de sucre normal 160g de sucre glace 160g de poudre d’amandes 5 cuillères à café de poudre de cacao
Recette Eclair m&m's

Eclair m&m's

(1 vote), (1) , (27)
Dessert Difficile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: pour 20 petits éclairs : pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de...
Recette Macarons carambar (des macarons pour mon dentiste)

Macarons carambar (des macarons pour mon dentiste)

(1 vote), (56)
Dessert Difficile 43 min 380 kcal
Ingrédients: Pour 15 macarons environ : 2 blancs d'œuf 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cacao non...
Recette Abricotier

Abricotier

(1 vote), (14)
Dessert Difficile 7 heures 12 min
Ingrédients: *Pour la génoise -3 œufs -100g de sucre -100g de farine *Pour la crème mousseline -400g de lait -200g de sucre -2 œufs + 1 jaune -60g de maïzena...
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Recette Gâteau de pâques décoré avec pâte d'amande et glaçage au beurre

Gâteau de pâques décoré avec pâte d'amande et glaçage au beurre

(1 vote), (7)
Dessert Difficile 35 min
Ingrédients: 1/2 tasse 125 ml de graisse végétale température de la pièce 1/2 tasse 125 ml de beurre température de la pièce 1 cuillère à thé 5 ml d'extrait de...
Recette Cheese-cake aux framboises

Cheese-cake aux framboises

(1 vote), (1) , (32)
Dessert Difficile 40 min 1 heure
Ingrédients: -1 paquet de palets bretons (soit 8 palets) 60 g de beurre 4 petits suisses 250 g de fromage blanc 0% 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre...
Recette Saint honoré

Saint honoré

(1 vote), (26)
Dessert Difficile 2 heures 1 h 10 m
Ingrédients: *Pour la pâte à choux 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre -sel -1 rouleau de pâte feuilletée *Pour...
Recette Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage !

(1 vote), (46)
Dessert Difficile 1 h 5 m 1 h 15 m
Ingrédients: Pour le pain d'épices : 350 g de farine T45 50 mL de cognac 250 g de miel liquide 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de...
Recette Sorbet mangue - citron vert, chocolat fondu & cigarettes en feuilles de...

Sorbet mangue - citron vert, chocolat fondu & cigarettes en feuilles de...

(1 vote), (8)
Dessert Difficile 1 journée 1 h 247 kcal
Ingrédients: 2 belles mangues bien mûres 110 g de sucre en poudre 1 zeste de citron vert le jus de 2 citrons verts
Recette Boules de berlin

Boules de berlin

(1 vote), (25)
Dessert Difficile 1 h 10 m 438 kcal
Ingrédients: 280 g de farine 10 g de levure désydratée 45 g de sucre 80 ml de lait tiède 60 g de beurre 2 oeufs entiers 1/2 cuillère à café de sel Pour la...
Recette Gâteau d'anniversaire au chocolat et aux noisettes caramélisées

Gâteau d'anniversaire au chocolat et aux noisettes caramélisées

(1 vote), (149)
Dessert Difficile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour le gâteau 200 g de chocolat à 52% de cacao minimum 125 g de sucre roux + un peu pourle moule 130 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 50 g...
Recette Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

(24 votes), (339)
Dessert Difficile 35 min 732 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 70 g de sucre -1 pincée de sel 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré de type Van Houent 25 ml...
Recette Lapin crétin brioché baa bwaaa !!

Lapin crétin brioché baa bwaaa !!

(23 votes), (209)
Dessert Difficile 2 h 25 m 358 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à la machine à pain : 100ml de lait 50ml de crème liquide (15%) ½ cuillère à café de sel 50g de sucre 40g de beurre (fondu mais pas...
Recette Puits d'amour enflammé

Puits d'amour enflammé

(13 votes), (4) , (100)
Dessert Difficile 45 min 613 kcal
Ingrédients: 100g pâte feuilletée 1/2 kaki gingembre en poudre 1 blanc d'oeuf 75g de chocolat blanc 1 c à soupe de beurre
Recette Macaron noisette & nutella

Macaron noisette & nutella

(12 votes), (3) , (398)
Dessert Difficile 1 h 30 m 195 kcal
Ingrédients: 80 gr de blancs d'oeufs (+/- 3) 100 gr de poudre de noisette 160 gr de sucre glace 25 gr de sucre fin Nutella
Recette Gâteau d'anniversaire à étages

Gâteau d'anniversaire à étages

(10 votes), (2) , (37)
Dessert Difficile 1 h 15 m 1273 kcal
Ingrédients: 20 oeufs (12 pour le plus grand étage et 8 pour le petit) 600 grammes de farine (360 pour le plus grand étage et 240 pour le petit) 600 grammes de...
Recette Le bavarois de noel au chocolat, speculoos, pommes caramelisee

Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisee

(10 votes), (1) , (136)
Dessert Difficile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...
Recette Gâteau fourré à la noix de coco nappé au chocolat

Gâteau fourré à la noix de coco nappé au chocolat

(10 votes), (82)
Dessert Difficile 50 min 366 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de sucre une pincée de sel 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 25 cl de crème fraîche
Recette Pâte feuilletée à la map

Pâte feuilletée à la map

(9 votes), (56)
Dessert Difficile 3 heures
Ingrédients: * 260 ml de lait * 1 cc de levure * 450g de farine T45 * 1 cc sel * 10g beurre * 40g sucre * 1cc de jus de citron * + 150G de beurre pour le...
Recette Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

(9 votes), (4) , (296)
Dessert Difficile 40 min 35 min
Ingrédients: pour la pâte brisée: -250 g de farine -100 g de beurre -1 oeuf -30 g de sucre -une pincée de sel -de l'eau très froide et aussi... -500 g de...


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