Ingrédients: 6 ou 12 tomates allongées mûres mais ferme 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 2 gousses de vanille 1 lanière de zeste de citron non traité...
Ingrédients: 3 pommes épluchées et coupées en petits morceaux 1/2 ananas épluché et coupé en petits morceaux 25 cl de crème de soja cuisine ou de crème dessert...
Ingrédients: 3 pommes 10-15 pruneaux dénoyautés 90 g farine T65+ 30 g farine T65 bio 30 g margarine + 2 cuillères à café margarine (margarine provamel bio au...
Ingrédients: 50 g de riz 1/2 l de lait d'amandes 50 g de sucre quelques gouttes d'amande amère 3 abricots 2 cuillères à soupe de sucre vanillé amandes effilées
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 grammes de beurre 1/2 orange non traitée 1...
Ingrédients: Pour la compote de mûres: 200 g de baies 50 g de sucre ou moins Pour les crèmes: 4 jaunes d’oeufs 3,5 dl de crème entière 90 g de sucre 0,5 dl de...
Ingrédients: 1 pot de confiture maison de cerises aigres 1 pâte feuilletée à dérouler 1 litre de lait demi-écrémé 150 g de sucre 100 g de maïzéna 3 oeufs le...
Ingrédients: Pour le fond de la verrine : 1 pamplemousse (rose) 1 orange Pour la gelée : 1 orange 40 ml d’eau 1 g sur la recette (1,5 g me semble mieux )...
Ingrédients: Pour 12 pancakes : 60 g de farine de châtaignes 100 g de farine T65 230 ml de lait de soja 15 g de sucre rapadura 1 pincée de sel 2 cuillères à...
Ingrédients: 3 tartelettes au kiwi et 3 kiwi-chocolat 1 pâte sablée 5 kiwis 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat 1 oeuf 80 ml de crème liquide 1 cuillère...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 g de sucre + 3 cuillères à café pour le caramel 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 50 g...
Ingrédients: Pour fond de tarte : 150 g amandes moulues finement 150 g de sucre glace ou sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d’oeufs...
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 1 boîte d'ananas au sirop (environ 400 g égoutté) 100 ml de jus d'ananas 4 oeufs 1 bouchon de rhum brun 2 cuillères...
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat blanc soit 200 g 100 g de sucre 1 boîte de lait concentré non sucré 25 cl de crème légère épaisse 2 yaourts natures
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 1 citron vert 5 jaunes d’oeufs 2 bonnes cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à café bombées semoule 1...
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25 cl de crème allégée à 5% 2 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 2 bâtons de cannelle Pour la compotée de...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1 oeuf 150 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 250 g de farine Sel fin Pour la garniture : 6 cuillères...