Ingrédients: 12 boudoirs (peut varier selon la taille des coupes) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 7 pêches 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café d'agar agar...
Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure à brioche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre en poudre 2 cuil. à café de...
Ingrédients: LES BABAS : Pour 18 mini babas : 120 g de farine 50 g de margarine 150 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 2 biscuits de 9 pouces ou 23 cm 2 tasses de farine sans gluten (mélange de farine de riz GLUTINO) (225 g) 1/2 tasse de sucre à glacer (50 g) 12...
Ingrédients: 4 pêches blanches bien mûres 20 cl de muscat de Beaumes-de-Venise 1 cuillère à soupe de miel une dizaine de belles sommités de fleurs de lavande
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 65 g de sucre 35 g de pistaches 15 g de poudre d'amande 30 g de farine 40 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de kirsch Une pincée...
Ingrédients: 250 g de ricotta 80 g de coulis de fruits rouges 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre complet + 10 g 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 poignées de...
Ingrédients: 2 paquets de palets bretons 150 gr de framboises 100 gr de beurre 3 oeufs 250 gr de ricotta 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre coulis de...
Ingrédients: 1 l de crème fleurette entière 400 ml de lait de coco 75 g de noix de coco râpée + un peu pour la déco 400 g de chocolat noir 5 feuilles de gélatines
Ingrédients: 6 oeufs 150g de sucre 500g de mascarpone 6 tranches d'ananas frais coupés en morceaux 8 biscuits à la cuillère Pour le coulis d'ananas: 200g...
Ingrédients: 400 g de petits-suisses 300 g de cerises bigarreaux celles de mon panier 4 oeufs moyens 15 cl de crème de soja liquide 150 g de farine de blé 180...
Ingrédients: 1 tasse de sucre 1/2 tasse d'huile 2 oeufs 1/2 tasse de jus d'orange 2 tasses de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1...
Ingrédients: Les fraises : 100 g de fraises environ un peu d'édulcorant en poudre (facultatif) Mousse ultra légère au chocolat blanc : 100 g de chocolat (nestlé...
Ingrédients: 4 pommes 250g de prunes 1 pêche 80g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 8 portions de carré frais à 0% 2 oeufs 70 g de crème allégée 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 18 sablés 20 g de beurre en pommade
Ingrédients: 12 cuillerées à soupe de farine 8 cuillerées à soupe de sucre 6 cuillerées à soupe de lait 4 cuillerées à soupe d’huile 1 kg de prunes 2 oeufs 1 +...