Ingrédients: 150 g de biscuits (biscuits turcs aux flocons d'avoine) 30 g de beurre fondu 400 g de labne ( équivalent turc du cream- cheese) 100 g de...
Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...
Ingrédients: 500 g de fruits 10 g d'hermeset@s 125 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 300 g de lait concentré non sucré à 4% ou de lait de soja Sucre glace...
Ingrédients: 100 G DE POUDRE DE LAIT ECREME BIO 1 JAUNE D’ŒUF 5 G DE POUDRE à LEVER BIO 8 CL DE LAIT ECREME 1 PINCÉE DE SEL 2 Cuillères à soupe D'EDUCORANT (...
Ingrédients: 1 yaourt nature 900ml de lait entier 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de pate à pistache 3 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...
Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...
Ingrédients: 7 pommes reine des reinettes ou golden 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de sucre 250 g de pâte brisée 10 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de fructose 60 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe sirop d'agave ou miel 300 g de fromage blanc (20 % de MG...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère...
Ingrédients: 400 g de cerises noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de kirsch (facultatif) 1 grosse meringue du pâtissier 4 cuillères à soupe de mascarpone ou...
Ingrédients: une mangue l'équivalent en quantité d'ananas 2 yaourt brassés, style "velouté" 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à...
Ingrédients: Les biscuits à la cuiller et le disque de biscuits: 95 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre sucre glace La bavaroise caramel : 120 g de...
Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de...
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 2 petits suisses 60 g de crème fraîche 4 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 200 g de palet breton 60...
Ingrédients: Pour le gâteau : 230 g de farine 300 g de sucre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 4 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café...
Ingrédients: Base sablée: 120g de sablés bretons 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: 400g de nature à tartiner allégé 100g de fromage blanc 3 cuillères...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 90 g de sucre glace 125 g de beurre froid 1 gros oeuf 2 cuillères à soupe d'eau Pour la farce : pommes des...
Ingrédients: Panna Cotta: 1 gros citron [zeste et jus] 20 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 feuille de gélatine Coulis de fruits rouge: 80 g de fruits rouges...
Ingrédients: Un demi-pot de mascarpone (soit 125 g) Un petit suisse 100 g de crème liquide ou un yaourt nature (2 fois 50 g) 25 g de sucre vanillé maison (ou...