Dessert - page 564

Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...

Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...

Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de chocolat noir 4 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 40 g de sucre en poudre

Ingrédients: 7 pommes reine des reinettes ou golden 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de sucre 250 g de pâte brisée 10 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 4 oeufs 50 g de fructose 60 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe sirop d'agave ou miel 300 g de fromage blanc (20 % de MG...

Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère...

Ingrédients: 2 oeufs ½ tasse (125 ml) de sucre ½ tasse (125 ml) de miel 1/3 tasse (85 ml)de margarine, beurre ou shortening 2 onces (1/4 tasse ou 60 g) de...

Ingrédients: 400 g de cerises noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de kirsch (facultatif) 1 grosse meringue du pâtissier 4 cuillères à soupe de mascarpone ou...

Ingrédients: une mangue l'équivalent en quantité d'ananas 2 yaourt brassés, style "velouté" 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à...

Ingrédients: Les biscuits à la cuiller et le disque de biscuits: 95 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre sucre glace La bavaroise caramel : 120 g de...

Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de...

Ingrédients: 500 g de fromage blanc 2 petits suisses 60 g de crème fraîche 4 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 200 g de palet breton 60...

Ingrédients: 150 grammes de fraises (+8 petites pour la déco) 1 petite banane (env 100 grammes) 150 grammes de glace vanille 2,5 dl de lait

Ingrédients: Pour le gâteau : 230 g de farine 300 g de sucre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 4 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café...

Ingrédients: Base sablée: 120g de sablés bretons 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: 400g de nature à tartiner allégé 100g de fromage blanc 3 cuillères...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 90 g de sucre glace 125 g de beurre froid 1 gros oeuf 2 cuillères à soupe d'eau Pour la farce : pommes des...

Ingrédients: 6 tiges de rhubarbe 250 grammes de fraises 5 palets bretons une boite de 250 grammes de mascarpone 100 grammes de sucre deux oeufs

Ingrédients: Panna Cotta: 1 gros citron [zeste et jus] 20 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 feuille de gélatine Coulis de fruits rouge: 80 g de fruits rouges...

Ingrédients: Un demi-pot de mascarpone (soit 125 g) Un petit suisse 100 g de crème liquide ou un yaourt nature (2 fois 50 g) 25 g de sucre vanillé maison (ou...

Ingrédients: LE GÂTEAU : 150 g de sucre 150 g de poudre d'amandes 3 oranges non traitées 5 g de levure 100 g de polenta 20 g de lait 6 oeufs 1 pincée de sel

Ingrédients: Biscuits moelleux aux amandes : 170 G DE PÂTE D'AMANDE 60 G D’ŒUF 25 G DE FARINE 3 G DE POUDRE à LEVER 40 G DE BEURRE FONDU un peu de chocolat noir...

Ingrédients: 750 g de fraises 12 galettes bretonnes au beurre 1 pot de mascarpone 30 cl de crème fleurette entière bien froide 100 g de sucre + quelques...

Ingrédients: Pour la crème: 1 litre de lait 150 g de sucre 5 oeufs 2 nougati Du caramel

Ingrédients: Pour le biscuit : 6 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 120 g de sucre 20 g de cacao en poudre 50 g de pistaches non salées entières, réduites en...