Ptitchef

Bouchées de Clafoutis au Mascarpone et Abricots.

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
276 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.91 (0.98€/part)

Préparation

  • Mélanger les sucres+l’oeuf, ajouter le mascarpone,la crème, et enfin la farine.
  • Beurrer des moules à muffins,verser la pâte et incruster des bouts d’abricots frais dedans.
  • Cuire 20 minutes à 180°.
  • Laisser refroidir,puis réfrigérer et napper de sauce caramel avant dégustation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 34.1g
  • Gras sat.: 22.2g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 29.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:






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