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Cake marbré aux deux chocolats

On a tous mangé pour nos goûters d’enfants des cakes marbrés et on en a tous un souvenir merveilleux!
Dessert
10 parts
15 min
50 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 2.77 (0.28€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Cake marbré aux deux chocolats
    Préchauffez votre four à 150°C.
  • Etape 2 - Cake marbré aux deux chocolats
    Utilisez deux saladiers pour préparer d’un côté la préparation au chocolat blanc et de l’autre celle au chocolat noir.
  • Dans chacun des saladiers, mélangez 50g de sucre à 2 oeufs.
  • Faites fondre 60g de beurre avec le chocolat blanc (30 sec au micro-ondes) et ajoutez-le à la première préparation.
  • Répétez l’opération avec le chocolat noir et 60g de beurre, puis ajoutez-le à la seconde préparation.

    Dans chaque saladier, ajoutez 60g de farine et la moitié d’un sachet de levure et mélangez bien.
  • Beurrez un moule à cake.

    Dans le moule, versez un quart de la préparation au chocolat noir, puis un quart de celle au chocolat blanc et ainsi de suite, jusqu’à ce que vous n’ayez plus de préparation.
  • Tapez une ou deux fois le moule sur votre plan de travail pour que les préparations se mélangent bien.

    Enfournez ensuite pour 50 minutes à 150°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 25.5g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien

Photos

Cake marbré aux deux chocolats, photo 1
Cake marbré aux deux chocolats, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/07/2014

Ce cake est très simple à réaliser, il est onctueux et délicieux.

(0) (0) Signaler
Mamouny, 11/07/2014

Recette délicieuse avec un coulis de framboise ou une crème anglaise

(1) (0) Signaler

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