Ptitchef

Clafoutis pommes et myrtilles

Dessert
6 parts
10 min
40 min
facile
191 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
380 ml de lait


65 g de sucre

100 g de farine

1 pincée de sel

vanille en poudre

2 grosses pommes

100 g de myrtilles environ

Préparation

  • On commence par battre les oeufs avec le sucre.
  • On ajoute ensuite progressivement le lait et la farine et le sel. On mélange bien. On ajoute la vanille en poudre.
  • On pèle et on épépine les pommes que l'on coupe en morceaux pas trop gros.
  • Dans des ramequins individuels, on place quelques morceaux de pommes et quelques myrtilles dans le fond et on verse l'appareil par-dessus.
  • On place ensuite au four à 180° pour 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 21.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Clafoutis pommes et myrtilles, photo 1
Clafoutis pommes et myrtilles, photo 2
Clafoutis pommes et myrtilles, photo 3
Clafoutis pommes et myrtilles, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez