Ptitchef

Clafoutis tout mimi aux abricots!!

Aujourd'hui petite recette vite fait bien fait, un clafoutis aux abricots!!
Dessert
3 parts
5 min
35 min
facile
474 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.87 (0.62€/part)

Matériel

Préparation

  • Beurrez un moule ou plusieurs petits moules et disposez les fruits dans le fond.
  • Dans une terrine mélanger la farine, le sucre et le sel.
  • Faire un puits et y casser les œufs un à un en remuant énergiquement entre chaque pour éviter les grumeaux et obtenir une pâte lisse.
  • Ajouter enfin le lait pour assouplir et le kirsch.
  • Verser délicatement la pâte dans le moule et enfourner à 180°C th.6 pour environ 30 à 35 minutes.
  • Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir!!

M Mes ptites gourmandises

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 77.6g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 48.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis tout mimi aux abricots!!, photo 1
Clafoutis tout mimi aux abricots!!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

suzynette, 15/08/2010

Oui il donne envie d'y goûter.

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