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Comment congeler les avocats pour ne plus avoir de pertes

Dessert
2 parts
10 min
facile
84 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 avocat mûr

1 cuillère à thé de jus de citron frais

Préparation

  • Enlever le noyau de l'avocat.
  • Mettre la chair et le jus de citron dans le robot culinaire avec la lame en S.
  • Réduire en purée.
  • Répartir le mélange dans un bac à glaçons et congeler.
  • Une fois bien saisi (au moins 6 heures), transférer les glaçons d'avocats dans un sac allant au congélateur, ou mieux encore, en les mettant sous-vide.
  • Remettre au congélateur jusqu'à utilisation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories: 84Kcal
  • Glucides: 0.6g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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