Ptitchef

Croustade aux pêches fraîches de Clodine

Dessert
3 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 F.
  • Dans un grand bol, mélanger les pêches, le gingembre ou la vanille et le sucre. Étaler la préparation dans un plat allant au four.
  • Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et le beurre jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière.
  • Répartir la préparation sur les pêches. Enfourner et faire cuire 35 minutes.
  • Servir tiède avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème 35 %.

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Photos

Croustade aux pêches fraîches de Clodine, photo 1
Croustade aux pêches fraîches de Clodine, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc





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