Croustade aux pêches fraîches de Clodine

Name: Croustade aux pêches fraîches de clodine
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 7 pêches pelées et coupées en tranches; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché finement; 1/2 tasse de sucre blanc; 3/4 tasse de flocons de soya rôtis; 3/4 tasse de flocons d'avoine; 2/3 tasse de cassonade; 2/3 tasse de farine; 1/2 tasse de beurre ramolli

Dessert

3 parts

10 min

35 min

facile

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Ingrédients

7 pêches pelées et coupées en tranches
1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché finement
1/2 tasse de sucre blanc
3/4 tasse de flocons de soya rôtis
3/4 tasse de flocons d'avoine
2/3 tasse de cassonade
2/3 tasse de farine
1/2 tasse de beurre ramolli

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 375 F.
Dans un grand bol, mélanger les pêches, le gingembre ou la vanille et le sucre. Étaler la préparation dans un plat allant au four.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et le beurre jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière.
Répartir la préparation sur les pêches. Enfourner et faire cuire 35 minutes.
Servir tiède avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème 35 %.

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