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Delicious pancakes aux flocons d'avoine

Dessert
12 parts
10 min
15 min
facile
154 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 12
100 g de farine

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

170 g de flocons d'avoine

450 g de lait ribot

1 oeuf moyen

50 g de beurre fondu

4 cuillères à soupe d'huile végétale

Préparation

  • Faites tremper vos flocons d'avoine dans le lait.
  • Cela permettra aux flocons de se ramollir et de parfumer le lait. Une nuit de trempage au réfrigérateur.
  • Mettez la farine, le sel, le sucre, la levure dans un bol. Réservez.
  • Dans un autre bol, mettez tous les autres ingrédients (y compris le lait et les flocons d'avoine) en mélangeant à l'aide d'un fouet manuel.
  • Ajoutez progressivement le mélange des ingrédients secs.
  • Réservez une demi-heure à température ambiante. Le mélange doit être assez épais.
  • Faites chauffer à feu doux une poêle à crêpes avec un peu d'huile végétale et lorsqu'elle est bien chaude, versez une louche de pâte.
  • Laissez cuire jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent et retournez ensuite.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 76g
Calories: 154Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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