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Dessert indien - Shrikhand

C'est un dessert parfumé indien ultra-simple à préparer et qui se mange frais avec des puris (pains indiens frits) chauds.
Dessert
2 parts
5 min
facile
241 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.01 (0.51€/part)

Préparation

  • Dans un étamine mettre le yaourt. Faire un baluchon et le nouer.
  • Accrocher le pour l'égoutter pendant une heure.
  • Mettre le yaourt égoutté dans un bol, et y ajouter le safran et le sucre.
  • Avec un fouet, battre le mélange jusqu'à ce qu'il brille.
  • Servir frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Calories: 241Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 42.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






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