Espuma des fruits de la passion à l'ananas

Name: Espuma des fruits de la passion à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: Un nectar du fruit de la passion (33 cl); un peu de sucre; 2 feuilles de gélatine

Dessert

6 parts

10 min

facile

35 Kcal

(4/5 - 1 vote)
10

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Un dessert léger, très raisonnable à la base d'ananas... C'est vraiment bon! vous pouvez même choisir les fruits de votre choix.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Un nectar du fruit de la passion (33 cl)
un peu de sucre
2 feuilles de gélatine

Préparation

Faites chauffer le nectar du fruit de la passion (33 cl) et ajoutez une gousse de vanille fendue et un peu de sucre.
Ensuite, faites fondre 2 feuilles de gélatine dans le nectar. Passez le jus au chinois et remplissez le Thermo Whip avec, chargez ensuite avec 2 capsules et laissez au frais pendant au moins d'une nuit.
Et voilà, maintenant, choisissez l'ananas et marinez les avec un peu de jus de citron vert et servez avec l'espuma aux fruits de la passion.