Ptitchef

Fraisier Japonais

Dessert
8 parts
15 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Humidifiez vos génoises avec le sirop.
  • Lavez, coupez les fraises en tranches fines.
  • Étalez une couche de chantilly sur une génoise, ajoutez les fraises et encore une couche de chantilly.
  • Disposez la seconde génoise par dessus et recouvrez la totalité du fraisier avec la chantilly restante.
  • Coupez le dessous des 6 fraises entières et disposez les sur le gâteau.
  • Mettre quelques heures au frais avant dégustation.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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