Ptitchef

Gateau au yaourt citron framboise

Dessert
2 parts
15 min
35 min
facile
Une version très améliorée qui donne un gâteau moelleux et goûteux.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre en poudre

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique


1/2 pot d'huile

Le jus d'1 citron ainsi que les zestes râpés.

Une poignée de framboises

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C. Beurrer un moule.
  • Préchauffer le four th.180°C.
    Beurrer un moule.
  • Dans un saladier, déposer le yaourt puis rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur pour la suite des ingrédients.
  • Prélever le zeste du citron. Le presser pour obtenir l'équivalent d'un demi pot de yaourt de jus de citron.
  • Ajouter successivement dans le saladier le sucre, la farine, les œufs, l'huile, le jus de citron, la levure et les zestes de citron.
  • Bien mélanger entre chaque ingrédient jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
  • Disposer les framboise au fond du moule et verser la pâte par dessus.
    Mettre au four 30 à 35 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau au yaourt, citron pavot
Gâteau au yaourt, citron pavot
4 parts
40 min
facile
4.7 / 5
Recette Gâteau au yaourt au citron vert
Gâteau au yaourt au citron vert
6 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Gâteau au yaourt, citron et pavot
Gâteau au yaourt, citron et pavot
8 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt
8 parts
55 min
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau de crêpes au citron
Gâteau de crêpes au citron
8 parts
1 heure
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Du yaourt fait maison ?Du yaourt fait maison ?6 raisons qui vous feront craquer pour le citron6 raisons qui vous feront craquer pour le citronQue faire avec du yaourt ?Que faire avec du yaourt ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez