Gâteau aux pommes sans gluten et sans matière grasse

Ingrédients

• 2 pommes boskoop
• 1 verre d'environ 20 cl de farine
• 1/2 verre de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 sachet de levure
• 4 oeufs