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Gâteaux balkans "yaourtine" à ma façon

Dessert
8 parts
20 min
50 min
facile
295 Kcal
En route pour ce délice !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 yaourt


250g de sucre

1 demi citron

30g de beurre (fondu)

150g de farine

1/2 paquet de levure

100g de sucre glace

Raisin sec

1cuil à café d'extrait de vanille

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le yaourt, oeuf et sucre puis ajoutez le beurre fondu, la farine et levure en remuant. Ajoutez les raisins et vanille (quantité de votre choix).
  • Travaillez bien la pâte pour qu'elle soit toute lisse. Tapissez un moule à cake de papier d' aluminium et beurrez le.
  • Versez votre pâte dans le moule. Parsemez un peu de raisin et enfournez à 160°c durant 45min.
  • 15min avant la fin de cuisson, mettez le sucre glace, 3 cuil à soupe d'eau et le jus du demi citron à ébullition.
  • Laissez frémir pendant 10min sans qu'il ne se colore.
  • Quand le gâteau est cuit, versez le sirop dessus et attendez qu'il refroidisse avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 58.9g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 45.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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