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L'irrésistible gâteau à la noix de coco
Préparation
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Préchauffer votre four à 170°C.
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Dans un grand saladier, mélanger la Maïzena, le sucre glace et le lait.
Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger le tout.
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Versez l' appareil dans un moule à manqué en silicone et recouvrir de papier d' alu. Faire cuire au bain-marie pendant 1 heure 20.
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Laissez entièrement refroidir avant de démouler.
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Faire bouillir la crème et la versez sur le chocolat en morceaux, patientez 1 minutes avant de mélanger.
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Napper le gâteau de cette ganache et saupoudrez d' un peu de noix de coco puis
laissez prendre au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Calories: 872Kcal
- Glucides: 68g
- Lipides: 57.9g
- Gras sat.: 40.9g
- Protéines: 15.6g
- Fibres: 7.5g
- Sucre: 52.9g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 42

Sans gluten

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