Ptitchef

Mini vacherins glacés

Dessert
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 grosse meringue ou 6 petites

400 ml de crème glacée à la vanille

un peu de crème de fraises


Préparation

  • Ecrasez la meringue en grosses miettes, puis répartissez-en la moitié dans 4 cercles.
  • Remplissez-les de crème glacée à la vanille en tassant bien. Ajoutez les fraises coupées en petits morceaux et les myrtilles (1 cuillère à soupe environ). Arrosez d'un peu de crème de fraises.
  • Recouvrez avec le reste de miettes de meringues, toujours en tassant.
  • Démoulez les vacherins.
  • Décorez de crème chantilly, de myrtilles, d'un peu de crème de fraises et servir aussitôt.





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