Ptitchef

Orange curd minceur sans oeufs ni beurre

Dessert
1 parts
5 min
1 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
environ 3 oranges pour obtenir 300 ml de jus

30 g d'édulcorant naturel au xylitol

1 pincée d'agar-agar

1 cuillère à soupe de farine de lupin

1 cuillère à soupe de maïzena

lait concentré non sucré

Préparation

  • Pressez ou passez les oranges à la centrifugeuse. Ajoutez tous les ingrédients sauf l'agar-agar.
  • Chauffez le mélange et à ébullition ajoutez la pincée d'agar agar. Continuez de remuer pendant 30 secondes. Mettez en pot.
  • Vous pouvez aussi ajouter un peu de lait concentré non sucré. La pâte à tartiner se fait plus douce.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/02/2014

Excellent pour mon régime!!du coup je me prive moins.merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les 5 bienfaits de l'orangeLes 5 bienfaits de l'orangePréparer des desserts sans oeufs : challenge relevé !Préparer des desserts sans oeufs : challenge relevé !Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez