Ptitchef

Orangettes et ecorces de citrons confites au chocolat

Dessert
15 parts
10 min
20 min
facile
Lorsque vous aurez goûté ces orangettes, vous n'aurez plus aucun intérêt à acheter celles proposées en supermarché ! Rien à voir. Explosion de saveur garantie.

Ingrédients

Nombre de parts: 15
200 g écorces de citrons confites

200 g Arôme citron

1 petit flacon

Eau

4 cuillères à soupe Caissettes en papier

62 Vermicelles en sucre coloré

2 cuillères à soupe

62 petits bâtonnets de citron Orangettes

Chocolat noir à 85 % de cacao Lindt

100 g Chocolat noir Nestlé dessert corsé

100 g Écorces d'oranges confites

4 cuillères à soupe d'eau

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au micro onde à 400° maximum, ne pas trop le chauffer.
  • Ajouter l'arôme citron, bien mélanger. puis les poser sur une plaque recouverte d'un tapis en silicone.
  • Tremper chaque morceau de citron dans le chocolat,
  • Bien laisser durcir le chocolat, puis déposer dans les caissettes. Mettre dans une
    boite et garder au frais jusqu'à Noël.
L La table de Mamou

Photos

Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 1Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 2Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 3Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 4Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 5Orangettes et Ecorces de citrons confites au chocolat, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

ablette77, 10/12/2017

Bien compliqué pour un maigre résultat !

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