Ptitchef

Panna cotta aux fruits rouges

Dessert
2 parts
5 min
2 min
facile
489 Kcal
Envie d'un petit dessert rapide mais différent, simple, rapide et très coloré! Très girly...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 cl de crème fraîche,

30 g de sucre,

1/2 cuillère à café d'agar-agar,

Fruits rouges

Préparation

  • Mettre la crème liquide et le sucre dans une casserole.
  • Faire chauffer puis ajouter l'agar-agar dès les premiers bouillons et fouetter le tout.
  • Laisser cuire encore 2 minutes tout en continuant de fouetter.
  • Verser dans des verrines. Laisser refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur quelques heures.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 196g
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 21g
  • Lipides: 42.4g
  • Gras sat.: 30.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 20.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

14/03/2013

Bah C'est Super Rapide J'aime

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