Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Ingrédients

• 250 ml de compote de fruits rouges maison
• 400 ml de lait d'amandes
• 2 g d'agar-agar en poudre
• Sucre de canne blond non raffiné (au goût)
• Quelques fruits rouges pour la déco