Ptitchef

Pommes au four noisette et caramel

Dessert
3 parts
10 min
35 min
facile
252 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 pommes

10 noisettes sans leur peau

1 cuillère à café de sucre roux

6 cuillères à café de caramel salé à la vanille

1 noisette de beurre

Préparation

  • Laver les pommes. Enfoncer un emporte-pièce dans la pomme. Retirer-le.
  • Etape 2 - Pommes au four noisette et caramel
    Découper au couteau l'empreinte laissé par l'emporte-pièce .
  • Enlever les trognons des pommes avec l'économe puis les disposer dans un plat beurré.
  • Remplir chaque pomme de 2 cuillères à café de caramel.
  • Couvrir d'un crumble de noisettes concassées avec le sucre roux.
  • Etape 6 - Pommes au four noisette et caramel
    Faire cuire 35 minutes environ dans un four préchauffé à 210 degrés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 29.5g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 29g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc

Questions:






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