Ptitchef

Pommes au four noisette et caramel

Dessert
3 parts
10 min
35 min
facile
252 Kcal
ou

Ingrédients

3 parts
- 3 pommes

- 10 noisettes sans leur peau

- 1 cuillère à café de sucre roux

- 6 cuillères à café de caramel salé à la vanille

- 1 noisette de beurre

Préparation

Etape 1

Laver les pommes. Enfoncer un emporte-pièce dans la pomme. Retirer-le.
Etape 2 - Pommes au four noisette et caramel

Etape 2

Découper au couteau l'empreinte laissé par l'emporte-pièce .

Etape 3

Enlever les trognons des pommes avec l'économe puis les disposer dans un plat beurré.

Etape 4

Remplir chaque pomme de 2 cuillères à café de caramel.

Etape 5

Couvrir d'un crumble de noisettes concassées avec le sucre roux.
Etape 6 - Pommes au four noisette et caramel

Etape 6

Faire cuire 35 minutes environ dans un four préchauffé à 210 degrés.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Barsac (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

252Kcal13%

Calories

29.5g10%

Glucides

12.1g19%

Lipides

1.8g9%

Gras sat.

3.2g6%

Protéines

4.3g17%

Fibres

29g32%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 180g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 11 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf







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