Ptitchef

Rousquilles

Dessert
8 parts
30 min
15 min
facile
240 Kcal
les rousquilles vous connaissez ?
se petit gâteau super bon qui vient du sud,et bien cela son aussi bon

Ingrédients

Nombre de parts: 8
45g de beurre

150g de farine

45g de sucre glace

1 jaune d’oeuf

15g de miel

1 cuillère à soupe de lait

1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger


pour le glaçage :

150g de sucre glace

3 à 4 cuillères à soupe d’eau mélangée à de l’eau de fleur d’oranger

Préparation

  • Mettez le tout dans un saladier et malaxez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez en 8 à 10 morceaux. Formez des boudins d’1.5cm de diamètre environ et de 8 à 10 cm de long et formez des anneaux.
    Déposez au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
    Enfournez 12 à 15min à 180 C.
  • Quand ils sont cuits et refroidis, préparez le glaçage en mélangeant peu à peu l’eau. Le mélange doit être très épais. Recouvrez les biscuits de ce glaçage et laissez sécher.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 40.6g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 27.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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