Ptitchef

Tarte aux bananes à la crème d'orange

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
Le parfum de la recette sortie du four donne de l'appétit

Ingrédients

Nombre de parts: 4
une pâte brisée (pour un moule de 30 cm de diamètre)

500 ml de jus d'orange

du sucre (selon goût)

2 c à soupe de maïzena


du nappage

un peu de jus de citron

Préparation

  • Étaler la pâte dans le moule, la piquer et faire cuire à blanc
  • Entre temps préparer la crème d'orange
    Dans une casserole mettre le jus d'orange le sucre la maizena
  • Faire épaissir sur feu doux puis laisser tiédir.
  • Une fois la pâte cuite, et refroidi étaler dessus la crème d'orange,
    placer dessus les rondelles de bananes coupées en biais que vous aurez préalablement citronné
  • Badigeonner de nappage pâtissier.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/02/2014

Cool recipe

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/03/2013

Salut j'adore ta recette

(0) (0) Signaler
31/07/2012

Vous auriez du inclure une recette de la pâte brisée

(0) (0) Signaler
11/03/2012

Cette recette est tres bonne.

(0) (0) Signaler
20/10/2011

Pâte pas terrible...

(0) (0) Signaler

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