Teurgoule ou riz au lait normand

Name: Teurgoule ou riz au lait normand
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de riz rond; 100 g de sucre; 30 g de beurre; 25 cl de crème liquide; 3/4 de litre de lait entier; une énorme cuillère à soupe de cannelle

Dessert

2 parts

10 min

5 heures

facile

899 Kcal

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30

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Ingrédients

100 g de riz rond
100 g de sucre
30 g de beurre
25 cl de crème liquide
3/4 de litre de lait entier
une énorme cuillère à soupe de cannelle

Coût estimé: 2.23€ (1.11€/part)

Préparation

Vous versez dans une casserole le lait et la crème.
Vous faites chauffer jusqu'au début de l'ébullition.
Vous ajoutez le beurre, le sucre, la cannelle, vous mélangez bien et vous versez le tout dans un plat qui va au four.
Mettre au four pendant 5 heures à 120°.

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