Entrée - page 105

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 g de farine 100 g de beurre 1/2 reblochon 75 g de lardons fumés coupés très fin 12 pruneaux 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 gros poireaux 1 boîte de 230 g de champignons émincés 1 oignon 40 g de beurre 40 g de farine 3 dl de lait 50 g de fromage râpé...

Ingrédients: 160 g de vermicelles de soja séchés 12 champignons shiitake séchés 2 carottes râpées 300 g de viande nous poulet 2 cuillères à soupe de coriandre...

Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 750 g de chair à saucisse 1 oignon haché très finement 1 gousse d'ail 90 g de pain de mie 1 oeuf battu + 1 pour la dorure 30 g...

Ingrédients: 1/3 de céleri boule 3 bananes bien mûres 400 g de tomates pelées ou concassées 2 oignons curry 2 cubes de bouillon de poule margarine

Ingrédients: 32 noix de Saint-Jacques 2 oranges 8 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde Ciboulette Sel Poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée 400g de pommes de terre 1 oignon 20cl de crème liquide 3 oeufs 80g de lardons fumés 100g de reblochon Sel et poivre

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de bière blonde 125 ml de lait entier 100 g de gruyère râpé 150 g de...

Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin une pincée de sel 40 g de farine de blé 3 oeufs 15 cl de bière 15 cl de lait 20 g de beurre fondu Pour la garniture :...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2...

Ingrédients: -1 kg d'endives 150 g de roquefort 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile neutre (type tournesol) 1 cuillère à soupe d'huile de noix 8...

Ingrédients: 300 g de foies de volaille 10 champignons de Paris 1 verre de vin rouge 1 cuillère à soupe bombée de moutarde forte de Dijon 40 g de beurre 1...

Ingrédients: 600 g de patates douces oranges 1/2 litre d'eau 1/4 litre de lait 1 tablette de bouillon de légumes bio 1/2 orange 5 noix de Saint Jacques par...

Ingrédients: 1 petite tranche de potiron 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimque 200 g de chèvre frais sel et poivre

Ingrédients: 6 petits bok choy 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce d'huître 1 petite gousse d'ail graines de sésame grillées sel

Ingrédients: des feuilles de blettes 2 oeufs 10 cl de crème fraiche liquide sel poivre gruyère râpé

Ingrédients: 6 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 ail du persil hachés Beurre farine 4 tranches de jambon de gruyère râpé

Ingrédients: 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons...

Ingrédients: salade de mâche 5 tranches de jambon de pays pignons de pin copeaux de parmesan 2-3 tomates séchées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...

Ingrédients: 150 ml de lait 30 g de beurre 3 oeufs 60 g de farine 120 g de coulis de tomates 5-6 feuilles de basilic frais 80 g de fromages à tartiner sel...

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de comté ½ reblochon 25 cl de lait demi-écrémé 25 cl de crème liquide 1 oeuf + 2 jaunes 75 g de noix d’Ardennes Sel Poivre et...

Ingrédients: 150 g de farine 5 cl d’huile d’olive 4 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc (0% en l’occurrence) 3 oeufs 1 bûche de chèvre 1 courgette 1 sachet...

Ingrédients: 2 blancs de poulet épices saté 2 bottes de nouilles udon salade verte coriandre cacahuètes+noisettes concassées pousses de soja fraîches galettes...