Entrée - page 105

Ingrédients: 300 G DE TOPINAMBOURS 2 ENDIVES 2 POMMES ACIDULÉES 1 JUS DE CITRON 60 G DE CERNEAUX DE NOIX 40 G DE BLEU D'AUVERGNE 1/2 POT DE YAOURT 10 CL DE...

Ingrédients: Des crêpes salées Beurre Farine Lait 300 g champignons 2 tranche de jambon Sel Poivre

Ingrédients: INGREDIENTS : 400g de pommes de terre 400g de paté de foie de porc 200ml de creme fraiche liquide sel/poivre

Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...

Ingrédients: Pour la pâte : farine de blé T65: 100g farine blanche d'épeautre : 75g parmesan râpé : 2 cuillères à soupe sel fin : 1 petite cuillère à café rase...

Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil

Ingrédients: Pâte feuilletée Croustipâte allégée 200 g de brocolis 200 g de courgettes 15 cl de crème fraîche allégée 2 jaunes d'oeuf Muscade râpée Sel et poivre

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel de 180g 1/2 poivron vert coupé en petits cubes 4cs de purée de tomate 1 petit oignon coupé très...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre...

Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2...

Ingrédients: Recette pour 1 personne 4,5***/pers 1 feuille de brick 4 tr de filet de saxe ( moins calorique que le bacon ) 2 tr de tomate 30 gr de Maroilles 1...

Ingrédients: La pâte à flamiche: 2 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre 250 g de farine 10 g de levure de boulanger La Flamiche: 400 g de pâte à flamiche 4...

Ingrédients: 15 crêpes nature (sans arôme), pour la recette voir le post d'hier 40 g de farine 30 g de beurre 1/2 litre de lait 6 tranches de jambon 3 blancs...

Ingrédients: 700 g de champignons de Paris 250 g de girolles 150 g de cèpes 1L de bouillon de volaille 1 bouquet de persil jus de citron paprika parmesan sel...

Ingrédients: Pour 16 pièces (soit 4 rouleaux) : 4 galettes de riz 8 cuillères à soupe de riz cuit (riz collant comme celui utilisé pour les sushis) 1 pavé de...

Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco

Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 170 g de poulet cuit 2 courgettes 50 de Bleu d'Auvergne 2 petites...

Ingrédients: 500g de farine 180 g de beurre 180 g de sucre 3 oeufs 200ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: Pâte à tarte : 250 g de farine multicéréales 70 g de purée d'amande complète 1 petit verre d'eau tiède 1 pincée de sel Garniture : 2 à 3 gros...

Ingrédients: Velouté de Potiron au curry: 1 tranche de potiron 10 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de curry doux 1 cube de bouillon de volaille Sel &...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de potimarron 250 g de céleri rave 150 g de lardons coupés fins 1 gros échalion 1 oignon 20 cl de crème liquide 1 oeuf 100...

Ingrédients: 1 pâte brisée 5 carottes 3 poireaux 1 bûche de chèvre 3 oeufs 20 cl de vin blanc 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche 20 cl de lait 100 g...

Ingrédients: 1 oeuf 1 poignée de mâche vinaigre 10g d'emmental 2 brins de ciboulette 1/4 échalote

Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre