Cake comme une pizza

Name: Cake comme une pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 10 g de lait; 15 g de beurre; 1 pincée de sel; 1/2 sachet de levure chimique; 100 g de farine; 50 g de parmesan en poudre; 80 g de tomates sechées; 120 g de mozzarella; 1 càs d'herbes de provence .

Entrée

facile

45 min

244 Kcal

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson25 min

Je vous l'avais promis , la voici, la voila : La revanche des cakes arrive : Cake comme une pizza ( ou presque ) ...

Voyons voir ! :

¤ Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

¤ Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien .

¤ Découper les tomates sechées en lamelles , la mozzarella en dés , integrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence .

¤ Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C .

¤ Comme pour les autres cakes préparés à l'avance , Je le laisse réfroidir, et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future .