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TERRINE DE LEGUMES

Entrée
6 parts
15 min
1 h 25 m
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les oignons émincés et le poivron en petits dés dans l'huile chaude pendant 5 minutes.
  • Ajoutez alors les courgettes et les tomates coupées en dés ,l'ail écrasée,sel,poivre et les herbes.
    Laissez mijoter 20 minutes.
  • Faire tremper la mie de pain dans le lait.
  • Battre les œufs ,y ajouter la mie de pain égouttée et passez le tout au mixer ou au robot.
  • Ajoutez ensuite les légumes et versez ce mélange dans un moule à cake.
  • Mettre à four th 7 au bain marie pendant 1 Heure.
  • Réservez au frigo 12 heures et dégustez bien frais.


Photos

TERRINE DE LEGUMES, photo 1
TERRINE DE LEGUMES, photo 2

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