Entrée - page 203

Ingrédients: 300 g de pâtes 1 dosette de poudre de safran 1 poignée de roquette 12 crevettes 12 tomates cerises 5 abricots secs moelleux 1 pamplemousse 1...

Ingrédients: 90g de farine 1 oeuf 50g de gruyère 1/2 sachet de levure chimique 50g de fromage blanc 4cl d'huile d'olive 60g de thon 6cl de purée de tomates 1...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Quelques tranches de jambon fumé de la forêt noire 2 boîtes d'asperges vertes pic nic 200 gr de fromage blanc 2 oeufs 1 cac de...

Ingrédients: 1 L de court bouillon 360 g d'anneaux d'encornets 4 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 poivron jaune en...

Ingrédients: 7 oeufs 250 g d'épinards surgelés hachés 4 tranches de jambon blanc 1 barquette de St Morêt sel, poivre

Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères a thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2...

Ingrédients: une pâte feuilletée ou une pâte à tarte 2 boîtes de thon 1 oeuf Ciboulette 150 g de boursin

Ingrédients: 500 gr de beurre 3 échalottes Estragon Cerfeuil 1 cuillère à soupe de Mignonette Vinaigre blanc cristal 6 jaunes d'oeuf 1/2 verre d'eau

Ingrédients: 2 patissons 300 g de fromage de chèvre frais 1 oeuf du thym (ou de la sarriette) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 12 tomates cerises 200 g de roquefort 12 cl de crème liquide 12 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre, 4 pincées de ciboulette 3...

Ingrédients: 1 bonne vingtaine de portions de Vache qui rit 6 à 8 tranches de jambon 1 concombre

Ingrédients: 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1...

Ingrédients: Ingrédients pour 4: 1 botte de blettes 1 oignon 1 pot de ricotta 1 oeuf 2 cs de parmesan râpé 4 tranches de bacon sel et poivre 3 cs d'huile...

Ingrédients: 24 pétoncles dans leurs coquilles 100 g de beurre 40 g de chapelure 1/2 bouquet de persil plat 1/2 branche de thym Sel, piment d'Espelette

Ingrédients: Pour le tartare: 400 g de noix de saint jacques fraîche 400 g de filet saumon rose sans peau 1 grosses poignées de graines germées type alfala...

Ingrédients: 1 bouquet de brocoli la moitié d'un petit chou-fleur 800 g de carottes 200 g de courgettes 4 tranches de jambon de volaille 100 g de filet de...

Ingrédients: 1 petit potimarron 1 brocoli 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail Sel, poivre eau

Ingrédients: Une belle salade Deux tranches de lard fumé 700 g de foies de volailles 4 oeufs Une belle botte de persil plat Une demie baguette pour les...

Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès

Ingrédients: pour le bouillon : 1 poireau, 1 carotte, 1 branche de cèleri, 1 oignon, 2 brins d'estragon 1 belle branche de thym, 1 feuille de laurier 6 grain de...

Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche 8 crevettes décortiquées 1/2 Boursault 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 courge butternut 2 cuillères à soupe soupe d'huile Herbes de Provence

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 oignon Une échalote 2 gousses d'ail 1 cube pour légumes 3 cuillères à soupe de mascarpone 150 g de crevettes 2 cuillères à...