Ptitchef

Rougail z'avocat

Entrée
6 parts
15 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler les avocats et les écraser à la fourchette.
  • Piler les piments et hacher finement les oignons.
  • Mélanger le tout avec l'huile, le vinaigre blanc, saler et poivrer.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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