Entrée - page 263

Ingrédients: 12 fines tranches de jambon de Parme 400 g d'asperges blanches assez fines 400 g d'asperges vertes 500 g de tomates cerises 3 coeurs de laitue 1...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte 2 oignons blancs 1/2 concombre 1 citron vert 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 10 cl de lait de...

Ingrédients: 1 sachet d'algues wakame séchées 1 petit concombre 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1/2 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à...

Ingrédients: 10 feuilles de blette 1 oignon 1 échalote 2 petites gousses d'ail basilic 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de farine 3 petits chèvres frais sel poivre

Ingrédients: 200 g d'asperges vertes 200 ml de crème liquide à 12% 30 g de parmesan 2g d'agar agar Sel Poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre frais 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 100 g de feuilles 1 cuillère à café de sel 10 cl d'huile d'olive

Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 1 peu de lait 1 avocat 2 tranches de saumon fumé

Ingrédients: 4 tortillas de blé sauce béarnaise 1 tomate émincée salade croquante vinaigrette 2 filets de cabillaud 1 oeuf battu chapelure farine

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 4 petits-suisses 6 blancs de poireaux le reste du barbecue, deux merguez, deux chipolatas noix de muscade une poignée de...

Ingrédients: Pour la vinaigrette : 1 cuillère à thé d'ail haché 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe de basilic émincé ¼ tasse...

Ingrédients: 1/2 boule de céleri rave 1 carotte 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Ingrédients: 1 échalote 2 gousses d’ail 1 botte de poireau 1/2 camembert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 200 ml de lait concentré non sucré Sel poivre

Ingrédients: un concombre un pot de ricotta de la menthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre

Ingrédients: Pour 10 triangles 4 feuilles de filo 60Gr de féta 20Gr de fromage râpe 3Càs de ciboulette ciselée 3Càs de persil ciselé 3Càs de crème fraîche...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 ml de vin 6 oeufs 400 g de cervelas des cornichons de la mayonnaise sel poivre

Ingrédients: 600 g de petits bouquets brocolis 3 pommes de terre moyennes 1 gousse d’ail 1 poignée de noix décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 2 cuillères à café de levure de briochin 50 g de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1/2...

Ingrédients: 4 oeufs 1 ¼ tasse de farine 2 ¼ cuillères à thé de poudre à pâte 70 ml de lait 50 ml d'huile 2 tasses de jambon découpé en cubes 1 pot de fromage...

Ingrédients: Une pâte feuilletée un peu de foie gras de confiture de figues

Ingrédients: 300 g de tofu ferme 60 g de vermicelles de riz 1 carotte râpée 3 champignons Shiitake séchés 70g de germes de soja 1 gousse d’ail pilée 1 oignon...

Ingrédients: 4 salsifis frais 2 tranches de jambon blanc 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse allégée gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: 18 petites noix de pétoncle ou 6 noix de Saint-Jacques 2 parts de boudin noir 2 pommes vertes (type ,granny smith) 1 cuillère à soupe de sucre...

Ingrédients: 10 tomates séchées dans de l'huile d'olive 10 cl de crème liquide 2 carrés frais 30 g de chorizo