Entrée - page 400

Ingrédients: 100 g de quinoa 10 g de beurre 150 g de saumon fumé 250 g de brousse 5 cuillères à café de purée d'amande complète bio 15 cl de crème liquide sel...

Ingrédients: 3 boudins blancs 3 feuilles de pâte à filo 30 g de beurre 30 g de moutarde à l'ancienne de Reims

Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne 4 filets de filets de harengs fumés 2 oeufs durs La moitié d’un radis noir 1 échalote Quelques feuilles de...

Ingrédients: 2 pamplemousses une vingtaine de pruneaux 3 cuillères à soupe de miel 1 filet mignon (ou plus)

Ingrédients: 1 pâte feuilleté fruits de mer 1 boîte de thon naturel 1 petite boîte de maïs poivron 2 oeufs crème liquide fromage râpé ail en poudre sel et...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté ED 3 pommes de terre 1 boîte de thon naturel anchois 1 oignon 1 bûche de fromage de chèvre 2 oeufs crème liquide sel coriandre...

Ingrédients: 100 g de parmesan 200 g de pâtes au blé complet (pour moi des farfalles) 150 g de ricotta de la roquette, sel et poivre

Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (140 g égoutté) 1 petit avocat 1/2 échalotes émincée finement 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 yaourt...

Ingrédients: petits bouchons de chèvre coeur de Trévise 1 branche de menthe 1 tige de basilic 1/2 grenade 1 gros fruit de la passion 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... 200 g de gésiers confits environ 150 g de magrets de canard séché 200 g de marrons au naturel 50...

Ingrédients: 160 g de saumon frais (ou plus même) ½ avocat ½ jus de citron 1 cuillère à café de sauce soja - un peu de gingembre frais râpé sel et poivre du...

Ingrédients: Pour les panais : 500 g de panais 3 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café...

Ingrédients: une tranche de citrouille crue râpée : pfiou, au moins 400 g 1 ou 2 cuillères à soupe de fructose 2,5 à 3 g d'agar agar 1 yaourt au soja mélange...

Ingrédients: des feuilles de blettes un peu de beurre des pommes des poires des châtaignes cuites des betteraves rouges cuites des coings du chou rave de fond...

Ingrédients: 2 oeufs 75 g de farine Le jus d' 1/2 citron 200 g de poireaux cuits 50 g de Chaource 1 cuillère à café de graines de pavot Sel, poivre

Ingrédients: 1 mangue 1/2 botte de coriandre 1-2 tomates 50 ml d'huile d'olive 1 citron vert 1/2 jus de citron jaune quelques : Sel et Poivre Piment d'espelette

Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 orange 2 cuillères à café de fleur d'oranger 2 pincées de cannelle 2 pincées de graines de sésame

Ingrédients: 5 feuilles de brick 12 tranches de saumon fumé 25 g de beurre 300 g de crème 150 g de feuilles d'épinard sel poivre 1 boîte d’oeufs de saumon...

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail selon le goût) 1 beau bulbe de fenouil 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de pâte de curry 15 cl...

Ingrédients: VERRINES POISSON CITRON VERT: 1 FILET DE POISSON 1 Cuillère à soupe DE MAYONNAISE A L'ANCIENNE SEL POIVRE CONFITURE DE CITRON VERT VERRINES...

Ingrédients: 200 g de tofu (ferme / classique) 250 g de blancs de poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1 échalote 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de baies rose 3 cuillères à soupe de crème gingembre ciboulette 1/2...

Ingrédients: 1 feuille de brick 200 g de choucroute cuite 30 g de munster 2 pincées de massalé

Ingrédients: Crème de lentilles et tuiles de parmesan : 150 g de lentilles vertes du Puy 2 échalotes 1 tablette de bouillon de légumes Tuiles au parmesan : 50 g...