Entrée - page 406

Ingrédients: 1 endive 30 petites moules ou 24 moules pleines 1/2 tomate persil 1 morceau d'oignon violet (ou 1 échalote) sel et poivre une sauce vinaigrette...

Ingrédients: une demi-baguette de pain ou 4 tranches de pain de campagne 5 échalotes 1/2 camembert de la gelée de groseilles de l'huile d'olive quelques brins...

Ingrédients: . 300g environ de petits pois écossés ou une petite boîte à l'étuvée . 200g de fromage blanc à 20% MG . 5 feuilles de menthe . Poivre . 2 petites...

Ingrédients: 1 moule en aluminium (cake) 150 g d'huile d'olive 150 g. d'huile de tournesol 6 dents d'ail 1 ou 2 feuilles de laurier 5 ou 6 pommes de terre...

Ingrédients: 500g de pommes de terre 200g de farine 1/2 c a café de bicarbonate de soude 284ml de pyodermite Buttermilk 25g de beurre Un peu d'huile pour la...

Ingrédients: 200 g de chair de crabe 2 kiwis 1 pamplemousse rose 2.5 cm de gingembre frais 1 cuillère à café de coriandre zeste de citron vert

Ingrédients: 400 gr de fèves surgelées 15 gr de beurre 4 à 5 oignons nouveaux émincés 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche émincée 1 cuillère à café de...

Ingrédients: queues d'écrevisses du beurre des fraises quelques pincées de poivre un filet de vinaigre balsamique une étincelle de sel fin. un nuage de...

Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 poignée de roquette 1 poignée de pignons du romarin (ou tout autre herbe aromatique) 1 oignon frais (cébette)...

Ingrédients: tartare de saumon : échalotes finement ciselées quelques capres ciboulette jus de citron huile d'olive tartare de thon rouge : échalote gingembre...

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de petits pois décongelés 150 g de fromage de brebis (osso iraty) 4 oeufs 20 cl de crème liquide ou 20 cl de lait + 1 yaourt...

Ingrédients: 4 crêpes sarrasin deux poireaux 1 bouteille de vin blanc 2 échalotes 500 g de moules beurre crème fraîche champignons

Ingrédients: thon nature et entier oeufs durs petits pois cuits à la vapeur ( surgelés ou frais ) riz basmati cuit ou autre riz blanc mayonnaise sauce...

Ingrédients: 1 pot de Sojami de 235 g 3 cs d'huile d'olive 2.5 cc de moutarde 2 cs de jus de citron Sel, safran (en poudre)

Ingrédients: 100 g de chair de crabe (en boîte) 3 cuillères à café de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de ciboulette...

Ingrédients: mélange japonais (la verdure) tomates cerises poivrons violet et vert carottes tome de brebis corse en copeaux mais (en boite)

Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...

Ingrédients: 2 1/2 tasses ou 625 ml de carottes pelées et coupées en rondelles Eau à égalité 1 pincée de sel 3 c. à soupe ou 45 ml de beurre 2 c. à soupe ou 30...

Ingrédients: 1/2 concombre pelé et coupé en demies lunes 10 radis en tranches 20 olives noires dénoyautées et coupées en 2 sur la longueur 2 c. à soupe de jus...

Ingrédients: 1 courgette 1 cs de jus de citron du sel 1 cc de curry 1 yaourt nature un peu de coriandre fraîche 4 feuilles de menthe un peu de ciboulette 1 cs...

Ingrédients: 800 g à 1 kilo de carotte environ 1 verre (15 cl) de jus d'orange 100 % pur jus 3 oeufs 7 cuillères à soupe de flocons de riz Piment d'Espelette...

Ingrédients: Trois tomates Un citron confit Un demi-citron pressé Deux cuillères à soupe de coriandre émincé Deux cuillères à café de câpres Deux cuillères à...

Ingrédients: 2 courgettes moyennes jaune ou verte 1 cuillère à table d'huile de pépins de raisins 1 cuillère à thé de beurre 2 échalotes hachées 1 tasse de...

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steaks hachés 2 boites de tomates concassées un peu de concentré de tomates du thym frais du basilic frais (vivent les...