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Salade de céleri blanc et harengs fumés

Voilà une salade vite faite et simple.
Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Nettoyer le céleri et le couper en tronçons, émincer l'oignon en rondelles.
  • Faire cuire les oeufs. Couper le hareng en petits morceaux.
  • Préparer une vinaigrette avec moutarde, vinaigre, sel, poivre et huile d'olive, ajouter le céleri, le hareng, l'oignon et les oeufs coupés en rondelles. Mélanger, c'est prêt.

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

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